|
|
 |
шкаф сушильный
ШКАФЫ СУШИЛЬНЫЕ (РОССИЯ)
|
В основу принципа действия универсального инфракрасного сушильного электрошкафа «Универсал» положен комбинированный
радиационно-конвективный способ сушки продуктов. При данном способе испарение влаги в продукте в основном происходит
посредством нагрева инфракрасным излучением определённого диапазона длин волн, а удаление влаги за счёт естественной
(принудительной) конвекции паровоздушной смеси.
Внутри корпуса электрошкафа в секциях, попарно в один ряд расположены трубчатые электронагреватели (ТЭНы), которые
имеют специальное покрытие из функциональной керамики. Над каждым ярусом ТЭНов расположены в два ряда один над другим
сетчатые противни для сушки продуктов.Универсальные инфракрасные сушильный шкафы серии «Универсал» идеально подходят
для качественной и ускоренной сушки ягод, грибов, овощей, фруктов, трав, лекарственных растений, мяса, вяления и сушки мелкой
рыбы, морепродуктов, морской капусты, ламинарий, других любых видов сельскохозяйственной продукции, любых продуктов,
имеющих как капиллярную, так и коллоидную внутреннюю структуру.ИК сушильные шкафы «Универсал» рассчитаны на
продолжительную работу в условиях крестьянских, фермерских хозяйств, а также в домашних условиях и идеально подходит
для организации небольшого сушильного производства с малыми затратами электроэнергии и пространства.
Система управления шкафа обеспечивает автоматическое поддержание температуры внутри не выше заданного значения,
циркуляцию воздуха через продукт, благодаря специальной системе экранов и воздуховодов
Помещения для работы шкафа должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией.
Все боковые стенки шкафа, в также двери теплоизолированы
|
 |
 |
 |
| Шкаф сушильный "Универсал СД-2П" |
Шкаф сушильный "Универсал СД-3" |
Шкаф сушильный "Универсал СД-4" |
Технические характеристики шкафов
| Модель |
Универсал
СД-2П
|
Универсал
СД-4П |
Универсал
СД-3 |
Универсал
СД-4 |
Универсал
СД-4Т (электронный блок) |
время сушки, час |
конечная влажность, % |
| Масса загрузки, кг |
|
|
| - овощи |
15 - 20 |
25 - 50 |
60 |
50 - 100 |
50 - 100 |
6 - 8 |
12 - 14 |
| - фрукты |
15 - 20 |
30 - 60 |
70 |
60 - 120 |
60 - 120 |
6 - 19 |
12 - 20 |
| - ягоды |
15 - 20 |
30 - 60 |
75 |
60 - 120 |
60 - 120 |
8 - 16 |
12 |
| - грибы |
15 |
25 - 40 |
50 |
50 - 90 |
50 - 90 |
4 - 6 |
12 |
| - травы |
5 |
15 |
12 |
30 |
30 |
0,5-1,5 |
12 |
| - рыба, мясо |
20 - 25 |
до 50 |
до 80 |
до 130 |
до 130 |
12-36 |
25 |
| - снэки |
5 |
до 10 |
до 12 |
до 120 |
до 120 |
4 - 6 |
6 - 8 |
| температура в зоне сушки, С |
25 - 70 |
|
| количество противней, (лотков), шт |
4 |
8 |
2 х 6 |
2 х 8 |
2 х 8 |
| циркуляция воздуха |
естественно |
принудительно |
принудительно |
принудительно |
принудительно |
| максимальная потребляемая мощность, кВт |
3 |
6 |
9 |
12 |
12 |
|
| напряжение, В |
220 |
220/380 |
220/380 |
220/380 |
220/380 |
Габаритные размеры
(ДхШхВ), мм |
700х780х1400 |
700х785х1850 |
1300х996х1630 |
1300х1000х1850 |
1300х1000х1850 |
|
| масса, кг |
90 |
100 |
190 |
274 |
274 |
| необходимая вентиляция,м³ |
50 - 100 |
300 |
500 |
500 |
500 |
|
|
| |
| Вернуться |
|
