|
|
 |
Пельменный аппарат (Китай)
ПЕЛЬМЕННЫЙ АППАРАТ JGL-135 (КИТАЙ)
|
 |
Пельменный автомат JGL-135 предназначен для приготовления пельменей, вареников, самсы с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной, другими начинками. Несомненными достоинствами аппарата являются: надежность, простота в эксплуатации и его техническое обслуживание. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны потребителей.
Принцип работы: Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. |
Технические характеристики
| Производительность, кг/час |
120 |
| Мощность, кВт |
1,5 |
| Масса пельмени, г |
14-16 |
| Диаметр рабочего барабана, мм |
100 |
| Производительность по пельменям, шт/час |
8100 |
| Габаритные размеры, мм |
990х470х1150 |
| Масса, кг |
160 |
| Обслуживающий персонал, чел. |
2 |
|
| Вернуться |
|
