|
 |
Массажеры (Словакия)
Массажер мяса типа ММ предназначен для массирования, перемешивания и ускоренного посола мяса в постоянном или пульсирующем вакууме согласно заданной (или выбранной) программе. Массирование протекает автоматически при помощи системы управления, частоту вращения барабана можно регулировать. Выгрузка мяса из массажера осуществляется без применения ручного труда, путем включения обратного хода барабана с пульта управления. Конструкция лопаток дает возможность качественно произвести массирование, без повреждений структуры мяса. Высокую эффективность обеспечивает 95 % вакуум. Наполнение массажеров от 1000 литров и выше обеспечено подъемным устройством, а всасывание раствора происходит из приготовленной емкости. | | Технические характеристики Параметры | ММ 300 | ММ 700 | ММ 1100 | ММ 2000 | ММ 3000 | Объем, л | 300 | 700 | 1100 | 2000 | 3000 | Максимальная загрузка, кг | 120 | 420 | 650 | 1200 | 1300 | Скорость вращения бочки, об/мин | 0 – 8 | 0 – 8 | 0 – 8 | 0 – 8 | 0 - 8 | Максимальное разряжение, % | 95 | 95 | 95 | 95 | 95 | Общая потребляемая мощность, кВт | 1,12 | 1,85 | 2,25 | 4,1 | 5,5 | - Длина, мм - Ширина, мм - Высота, мм | 1530 990 1580 | 1900 1400 1700 | 2400 1400 1700 | 2600 1700 1800 | 2840 1700 1850 | Напряжение питающей сети | 380 В/ 50 Гц/ трехфазное | Масса, кг | 320 | 530 | 560 | 750 | 900 | | Вернуться |
|